肉だんごのクリームコーン煮

◇商品のご紹介◇

コープ
国産若鶏を使った肉だんご(鶏レバー入り)
230g(標準20~24個)
製造:鹿児島
アレルギー:小麦
くさみのないやさしい味わいのレバー入り肉だんごです♪


【材料】
国産若鶏を使った肉だんご・・・3個
クリームコーン(缶詰)・・・30g
にんじん・・・・・・・・・・10g
水・・・・・・・・・・・・こさじ2
【作り方】
➀にんじんは1cm角に切りゆでる。
➁耐熱容器に肉だんごとクリームコーン、水を入れて混ぜ、ラップをして
 電子レンジ600wで約1分30秒加熱する。
➂ゆでたにんじんを加えて混ぜる。

ブロッコリーのクリームあえ

◇商品のご紹介◇

コープ
角切り野菜入りホワイトソース
8個入(160g)
製造:秋田
国産大豆の豆乳、国産にんじん・たまねぎ・じゃがいも使用


【材料】
角切り野菜入りホワイトソース・・・3個
ブロッコリー(穂先)・・・・・・20g
鶏ひき肉・・・・・・・・・・・・15g
【作り方】
➀ブロッコリーはゆでて穂先を細かくきる
➁鶏ひき肉はゆでる
➂電子レンジ600wで約1分50秒加熱したホワイトソースと、➊と➋をあえる

冬こそCOOP!

藤田ゆうみんです!

秋田はすっかり雪景色になってしまいました(>_<)

今シーズンは産後ということもあり、家にいることが多いです。

クリスマスも自宅で過ごしました☆

 

冬は車の運転も怖いので、買い物に行く回数も減らして。。。ますますCOOPの個人宅配にお世話になっています!

サンダーちゃんも幼稚園がお休みで家にいるので、おやつも大量にストック(^ ^)

いくつかオススメをご紹介しますね♪

 

「ぱふぱふ麦チョコ」

 

「ぽりぽり小魚」

(こちらは、パパのおつまみにも!)

 

「るんるんスティックゼリー」

 

「鉄分とカルシウムがとれるキャンディチーズ」

 

スマホで簡単に注文できる「@コープ」なら、好きな商品を「お気に入り」に登録することができます!

商品を検索しなくても、自分だけの「お気に入り」リストができるので、便利ですよ〜(*^^*)

まだ使ったことのない方は、ぜひお試しください!

肉だんごと青菜の中華風ケチャップ炒め

◇商品のご紹介◇

コープ
国産若鶏を使った肉だんご
230g(標準20~24個入)
製造:鹿児島
アレルギー:小麦
にんじん・ごぼうとたまねぎも。野菜が手軽においしくとれる肉だんご♪


【材料】
国産若鶏を使った肉だんご・・・3個
チンゲン菜・・・・・・・・・20g
サラダ油・・・・・・・・・・・少々

トマトケチャップ・・・小さじ1/2
しょうゆ・・・・・・・小さじ1/5
ごま油・・・・・・・・・・・・少々
【作り方】
➀チンゲン菜は2cm角に切る。
➁フライパンに油を熱し、弱火でチンゲン菜がしんなりするまで炒める。
➂電子レンジ600wで約40秒加熱した肉だんごを入れ、さっと炒めたら火を止め、Ⓐを加えからめる。

豆腐バーガー

◇商品のご紹介◇

コープ
国産鶏肉とお豆腐で作ったミニハンバーグ
標準12個入(240g)
製造:佐賀
アレルギー:小麦
ちっちゃくて食べやすいふんわりお豆腐ハンバーグ♪


【材料】
国産鶏肉とお豆腐で作ったハンバーグ・・・2個
ロールパン・・・・・・・・・・・・・・・1個
キャベツ・・・・・・・・・・・・・・・15g
マヨネーズ・・・・・・・・・・・小さじ1/2
【作り方】
➀国産鶏肉とお豆腐で作ったミニハンバーグは電子レンジ600wで約50秒加熱する。
➁千切りにしてゆでたキャベツをマヨネーズであえる。
➂ロールパンに切り込みを入れ、➊と➋をはさむ。

ナゲットサラダ

◇商品のご紹介◇

コープ
国産若鶏のスティックナゲット
210g(標準15~18個入)
製造:鹿児島
アレルギー:小麦
おかずに、おやつに!電子レンジでチン!するだけ♪


【材料】
国産若鶏のスティックナゲット・・・2個
ブロッコリー・・・・・・・・・・10g
にんじん・・・・・・・・・・・・10g
マヨネーズ・・・・・・・・小さじ1/2
【作り方】
➀ブロッコリーとにんじんはゆでて一口大に切る。
➁国産若鶏のスティックナゲットは電子レンジ600wで約40秒加熱し、4等分に切る。
➂➊と➋、マヨネーズを混ぜ合わせる。 

かぼちゃうどん

◇商品のご紹介◇

コープ
やわらかいミニうどん
480g(80✕6)
製造:大阪
アレルギー:小麦
時間をかけて煮こまなくても、やわらかな食感です♪


【材料】
やわらかいミニうどん・・・1/2玉
かぼちゃ・・・・・・・・・・10g
だし汁・・・・・・・・・・・40ml

【作り方】
➀かぼちゃは皮をむき、ラップに包んで電子レンジ600wで約1分加熱しつぶす。
 (※加熱ムラにご注意ください)
➁耐熱容器に電子レンジ、もしくはゆでて加熱しみじん切りにしたうどん、➊、だし汁を
 入れ電子レンジ600wで約1分加熱する。

お弁当に☆

藤田ゆうみんです(^^)

産休を終え、仕事復帰しました!

 

サンダーちゃんと一緒に、FM秋田へ打ち合わせに行くと…なんちゃってディレクターさせてもらっちゃいました♪

ママは12月5日から、FM秋田「水曜M!X」に復帰します!

 

実は毎週水曜日は、サンダーちゃんが幼稚園にお弁当を持って行く日なんです。

火曜日から準備しておきますが、いつもバタバタ(´-`;)

冷凍庫にストックしてあるCOOP商品に、いつも助けられています!

お弁当にオススメの商品、いくつかご紹介ししますね(*^^*)

 

「お弁当用 甘酢あん 肉だんご」

3個ずつ小分けになっていて、解凍も楽チン。

 

「北海道ポテトのお星さま」

凍ったままフライパンで焼くだけ。

 

「ミックスフルーツ100%ゼリー」

凍らせておいて、保冷剤代わりにも。

 

COOP商品のおかげで、あっという間にお弁当が出来ちゃいました(*´꒳`*)

他にもオススメ商品があるので、また紹介しますね(≧∀≦)

 

「僕も早く食べたいよ〜」と言わんばかりのドラゴンくん(笑)

小松菜と肉だんごのスープ

◇商品のご紹介◇

コープ
国産若鶏を使った肉だんご
230g(標準20~24個入)
製造:鹿児島
アレルギー:小麦
にんじん、ごぼうとたまねぎも。野菜が手軽においしくとれる鶏だんごです。


【材料】
国産若鶏を使った肉だんご・・・3個
小松菜・・・・・・・・・・・10g
粉末コンソメ・・・・・・・・・少々
水・・・・・・・・・・・・50ml
【作り方】
➀小松菜は1~2cmの長さに切る。
➁耐熱容器に全ての材料を入れる。
➂ラップをふわりとかぶせ、電子レンジ600wで約3分加熱する。

にんじんがゆ

◇商品のご紹介◇

コープ
国産米をふっくら炊いた白かゆ
15個入(260g)
製造:秋田
おうちで手づくりするように国産米とお水だけで炊きました。


【材料】
国産米をふっくら炊いた白かゆ・・・・・・・・1個
にんじん(ゆでたもの)・・・2g(小さじ1/4)
お湯・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
【作り方】
➀耐熱容器におかゆを入れ、ラップをかけて電子レンジ600wで約50秒加熱する。
➁➊にお湯、ゆでたにんじんを入れ、熱いうちにすりつぶす。