豚バラの白菜レンジ蒸し

『毎日のごはん応援カタログ 』3月2週号のテーマは “かんたん♪ 華やか♪ とっておきレシピ”。

春らしくなったこの時期に合わせ
食卓を華やかに彩るメニューをいろいろご紹介しています。

表紙を飾るのは「豚バラの白菜レンジ蒸し」。
詳細レシピは本紙をご覧ください。

ポイントは“豚肉の巻き方”にあります。

豚肉を1枚縦長に広げ、白菜を1/8量手前側にのせ、
いんげん1本分とチーズ1切れを乗せます。

それを芯にして、きつめにくるくると巻いていきます。

残り7個も同様に作ります。

耐熱容器に巻き終わりを下にして並べてください。

電子レンジで簡単にでき、取り分けしやすいため おもてなしにも最適です。
是非 お試しください。