お魚入りにんじんオムレツ

◇商品のご紹介◇

コープ
国産白身魚のほぐし身
60g
〈製造国〉日本(北海道)
使いたい分だけパラパラ取り出せる!


【材料】
国産白身魚のほぐし身・・・15g
卵(溶きほぐす)・・・・・1/2個
にんじん(すりおろす)・・小さじ1
サラダ油・・・・・・・・・小さじ1

【作り方】
➀国産白身魚のほぐし身を電子レンジ600wで約30秒加熱する。
➁ボウルに卵、にんじん、➊を加えて軽く混ぜ合わせる。
➂フライパンに油を熱し➋を流し入れ、全体を軽く混ぜながら
 中弱火で火を通し、卵が固まってきたら半月型に整える。
➃➌を小さめに切って器に盛る。