2015年11月

最高のプレゼント

2015年11月27日(金曜日)

こんにちは。伊藤こず恵です。

とうとう山形も初雪の便りが届きました。

寒いのが苦手ですが、冬生まれのわたし。

先日、出演しているラジオ番組のスタッフたちと

番組収録後、ちょっと早い忘年会がありました。

乾杯後、

ではでは、、、、、

と声が発せられると、

どこからともなくBGMとテナーパートのバースデーソングが!!!!

 

 

え?

 

えーーーーーー???

 

 

 

そう!

知らないのは私だけ!

サプライズでバースデーを祝ってくれたのです(泣)(泣)

しかも、

オリジナルケーキまで登場!

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(ハイ、しっかり年齢はシークレットにさせていただきました(笑))

こんなステキなケーキ、今までもらったことないよ!!

超感動していると、

プレゼントまで!

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(番組を一緒にやっているお笑い芸人・ロケット団のお二人☆)

子どもと一緒に楽しめるプレゼントっていうところにセンス感じるわ~。

それだけでなく、私用にワインも!!

さくらんぼのワインだって!!!

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みなさん、ありがとーーーーーーー!!!

 

 

さっそく、楽しく遊んでいます。小1女子が!

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もうひとつのほうは、もう少し時間経ってから出そうと思います。

喜びを小出しにする作戦ですww

さて、すっかりおもちゃに夢中で、

お手伝い完全無視の小1女子ですが、

今夜はこちらです!

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大好評!骨取りシリーズ!

「COOP 赤魚のみぞれ煮」

 

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「COOP 国産豚肉使用 生ラビオリ」

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生ラビオリはひき肉と入れたトマトソースにからめて。

赤魚は白髪ねぎを添えて。

そして、小松菜の白和え。

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生ラビオリは、沸騰したお湯で3分ほどゆがけば出来上がり☆

後は、ソースに絡めたり、グラタン風にしてみたり、スープに入れてみたり。。。

と、レパートリーはあなた次第◎

 

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赤魚も、一切れずつ個包装になっているので、沸騰したお湯であたためるだけ!

めっちゃカンタン!ご飯が進みます。

煮汁がしみしみでウマウマですよ、奥さん!

うちの子も、ほら、、、

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お皿まで食べそうな勢いです・・・w

「おさかなにあじがしみてて、おいしいし、この汁がサイコーです。ズズズ・・・。」

(煮汁を飲みながら、本人談。)

 

今日のママごはん、何点でしょうかーーー?

 

うーーーん、、、、、

 

 

 

 

 

80点中、80点ーーーー!!!!

 

 

 

な、

 

なんじゃ、その中途半端な満点はっ!

 

子どもの発想は想定外なことばかりです・・・。

 

 

 


健やかに・・・

2015年11月19日(木曜日)

こんにちは。伊藤こず恵です。

先日、小1女子の七五三詣りをしてきました。

子どもの成長はあっという間ですね。

コレが↓

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(3歳:ぞうりがイヤだとサンダルに・・・。)

 

 

 

 

 

こうなりました。。。

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(7歳:ママのチュー 😳 を露骨に嫌がる・・・。)

 

・夜ごはんのお手伝いをしてくれて

・風呂上りに「安心してください、はいてませんよ」と言い

・相変わらず自転車練習はせず

・誰とでもすぐ仲良くなってたくさんの友達がいて

・「学園天国」と「LOVEマシーン」と「負けないで」を熱唱し

・風邪もひかず今のところ皆勤賞で元気に学校へ行っています。

これからも元気に健やかにたくさんの笑顔を見せてほしいな。と思います。

 

そんな7歳女子と一緒に作った晩ごはんです。

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「COOP フライパンで!!骨取りさば竜田揚げ」

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利用登録商品の「げんき一丁」

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さばの竜田揚げと湯豆腐とポークサラダです。

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さばの竜田揚げは

あらかじめ和風しょうゆの味付けがされているので、

袋から出してそのまま焼くだけ。

こんがりきつね色に焼けたら出来上がり♪

骨があらかじめ取ってあるから、そのままパクパクいけちゃいます!

おかずとして、ビールのお供として、ご飯にのっけて竜田揚げ丼でもいいかもです。

子どもも美味しいーと次々に口へ。

「ふわふわとカリカリであっというまにのこり2個になります。」

だそうです(子ども談。)

寒くなってきたので、湯豆腐はテッパンメニュー。

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「COOP 味付けぽん酢」

で、さっぱりといただきました。

 

あ、点数聞くの忘れた・・・(汗)

 


懐メロ&お料理でハイテンション!

2015年11月12日(木曜日)

こんにちは。伊藤こず恵です。

すっかり寒くなりましたね。。

ネコが欲しいです(ほわわ~ん)

最近、ケータイでラジオを聴きながら料理したり、仕事したりしています。

つい先日のこと、ラジオからある曲が流れてきました。

 

 

「学園天国」

 

♪ヘーイ ヘイヘイ ヘーイ ヘイ

 

すると突然!!!

 

 

小1女子が、独特の踊りをするんです。

しかもすごいテンションで!

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↑テンション高すぎてブレブレです(汗)

っていうか、なぜこの曲を知っている?!

 

聞くところによると、休み時間に先生が音楽に合わせて

独自の振り付けも考えて教えてくれたとか。

ノリのいい曲だからね。。。。

ちなみに、、、、、、

 

「ジンギスカン」も踊ります。

 

テキトーなドイツ語をそれなりに口ずさみながら(笑)

いいぞ!小1!!!

 

そして今夜のお料理はまたしてもアレンジメニュー。

こちらをチョイス

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「coop かぼちゃと野菜のもちもち焼き」

焼いてそのまま食べてもGOODだけど

今回は白菜とにんじんを加えたミルク煮に

もちもち焼きをそのまま焼かずに入れて煮込みました♪

かさ増しにもなるし、十分メインのおかずになる。

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コレ、オススメですよ。

かぼちゃとミルクは相性もいいし、

ほっくり&もっちりでおなかも満たされるボリューム。

かぼちゃの甘さもあるし、寒い季節にオススメメニュー!

 

「かぼちゃぎらいなこどももよゆうでたべられるね」

とは、小1女子談。

ちなみにごはんは頂いたイクラで

はらこ飯です♪

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今日のごはん、何点ーーーー?

 

 

    100点満点ーー!!!!

 

 

いやっほーーーい♪

こちらもテンション上がる点数だわ 🙂 

 


舞台と料理は創造である!キリッ。

2015年11月7日(土曜日)

こんにちは。伊藤こず恵です。

今日は学校の「学習発表会」でした。

学年ごとに歌や劇を発表する

ウチの子にとっては初めての発表会です。

1年生は「ピーターパン」をしました。

1学年107名もいるので、みんなに役をつけると・・・・

 

 

ピーターパンは4人。

 

ティンカーベルも4人。。

 

子ども役は20人。。。。。。

 

場面ごとに転換して役回りします。

初めての発表会。

みんな緊張したと思うけどがんばっていましたー。

ウチの子は

インディアン役。(20人のうちの1人。探すの大変だったぜ :mrgreen:

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立派に 

 

 

 

    「みんなであさまでおどろう!」

 

 

 

この一言。

 

 

 

この一言を

 

大きな声ではっきり・ゆっくりと言えておりました(泣)

 

大人数でひとつのものを作り上げるには、

お互いに信頼し合えていないと出来ません。

誰かのセリフを受けて、自分のセリフを言う。

セリフがないときは動きや表情に気をつける。。

自分勝手な行動・発声では全体がまとまらないでしょう。

短い時間の中で、1年生たちはきっと大きな仲間意識と達成感とさらなる信頼を得たに違いありません。

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そんな子どもたちのクリエイティブな演技に触発されww

今夜のメニューは

実に独創的です(笑)

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「coop 豚肉ロース 包み焼き」

刻んだ豚肉や野菜を肩ロースで包むという

ギョーザのような1品。

フライパンで焼いたあと、しばらく蒸し焼きにすれば出来上がり♪

というカンタン便利なおかず。

 

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「coop チーズがとろ~り 緑黄色野菜のとうふハンバーグ」

そして、こちらはすでにリピ買い。

ブロッコリーやにんじんなどのお野菜が入った

お豆腐ハンバーグ。しかも中にはチーズ入り。

子どもが喜ぶ1品です。

今回はハンバーグを

 

なんと!

グラタンに入れてみました。

「ハンバーググラタン!!!」

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ホワイトソースの中からふわふわハンバーグが出てくるんです。

これには子どももびっくり!!!

寒い夜にチーズのコクとあつあつのホワイトソースが

体感温度を2、3度上げてくれるはずです(笑)

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包み焼きのほうは、焼いた後、お砂糖・おしょうゆで

味付けをして照り焼きにしてみました。

ロースはカリカリに、中からジューシーな野菜たっぷりの具が出てきて

あたしも誰かに包まれた~~い 😳 と思うはずです。

さらに

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こちらも我が家の定番

「coop おいしい雑穀 十五穀」

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ちょっと、お肉(たんぱく質)と脂質が多いかなぁ・・・・。

と反省しつつ

 

今日のママごはん、100点満点中、何点でしょう????

 

 

 

 

      100点!!!!

 

 

 

おぉぉぉぉ!!!!!

 

ホンキで言っているのか

気を遣っているのか

分からなくなってきましたが(汗)

 

ここは子どもを信じて

 

素直に喜び、日々精進したいと思いますっ!

 

ごちそうさまでしたーーーー。