2018年2月

肉食系?

2018年2月23日(金曜日)

最近、お肉がどんどん好きになっているサンダーちゃん!

今までは魚の方が好きでしたが、だんだん肉食系女子になってきました(笑)

サンダーちゃんも気に入ってくれた肉食系メニューを紹介しますね♪

 

 

「牛カルビ味付焼肉」

 

まず、タマネギをしんなりするまで炒めます。

 

タマネギを一旦お皿に移し、解凍したお肉をほぐしながら炒めます。

 

ある程度火が通ったら、タマネギをフライパンに戻して一緒に炒めれば出来上がり!

サンダーちゃんの分を取ってから、大人用に鷹の爪も入れました!

これは白米にワンバウンドさせて食べちゃいますよね〜( ´ ▽ ` )

 

 

お肉料理にぴったりの調味料も紹介します!

オイスターソース

 

鶏がらスープ

 

軽く炒めたひき肉に、オイスターソース、鶏がらスープ、豆板醤を入れて…

 

豆腐とネギを加えれば、あっという間にドライ麻婆豆腐の出来上がり!

サンダーちゃんにはちょっと辛いかな?と思いましたが、ご飯と混ぜて食べてくれました(*^o^*)

 

 

もう一つ、お気に入りの調味料を♪

野菜たっぷり和風ドレッシングにレモン

その名の通り!レモンの酸味が効いた和風ドレッシングです。

 

これが、カルパッチョソースとしても使えるんですよ(≧∀≦)

お肉ばかりじゃなく、魚も食べています(笑)

 

 

★おまけ★

久しぶりに水族館へ行って来ました。

以前は怖がっていた剥製との撮影も、今回はニコニコでした(^ ^)

★おやつシリーズ★⑧

2018年2月16日(金曜日)

最近、カメラを向けると変顔ばかりするサンダーちゃん( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

なかなかいい写真を撮らせてくれませんが、COOPのおやつは相変わらず大好きです♪

 

ぴよっちサブレ いちご」

 

かわいいヒヨコの形をした、いちご味のあるサブレです。

 

甘いだけじゃなく、いちごの酸味やつぶつぶ感もあって大人もハマります!

 

 

「メロンパン クリーム入り」

6個入りなのですが、ママは1つしか食べられませんでした!

パパも気に入ってしまい、職場に持って行ってたんですね〜。

 

サンダーちゃんも、あっという間に完食!

写真を撮る前に、食べ終わっちゃってました( ゚д゚)

 

 

★おまけ★

念願の「おかあさんといっしょ」のファミリーコンサートに行ってきました!!

2階席でしたが、娘は大はしゃぎでした♪

まさかの。。。

2018年2月13日(火曜日)

インフルエンザになってしまい、やっと復活しました( i _ i )

サンダーちゃんは、しばらくママの実家に。。。家事はパパが頑張ってくれました(>_<)

 

今回はパパとサンダーちゃんが作ってくれたものを紹介します!

 

古今東北 ぎゅ〜と詰まった和牛バーグ

 

解凍したら、油をひかずに両面に焼き目がつくまで焼きます。

 

少量の水を入れて5分ほど蒸し焼きにしたら、あとは余熱で出来上がり〜♪

仙台黒毛和牛を使用した贅沢ハンバーグ、ふわふわで美味しかったです!

あ、ケチャップのハートはママが書きました(笑)

 

 

素朴な味わい むしパンミックス

 

お水と混ぜるだけなので、サンダーちゃんも喜んでお手伝い!

100円ショップで見つけたカップに入れます。

 

蒸し器がなくても、お皿をひっくり返して鍋底に敷けば代用できます。

 

蓋にはタオルを巻けば水滴が落ちません!

 

あっという間に、ふっくら蒸しパンの出来上がり!

サンダーちゃんはチョコ味がお気に入りのようでした(^o^)

 

 

★おまけ★

ママの実家では、毎日お外で元気に遊んでいたそうです(*´꒳`*)

余りもので…

2018年2月2日(金曜日)

スーパーブルーブラッドムーン、ご覧になりましたか?(๑>◡<๑)

てっきり見えないだろうと思っていたら、サンダーちゃんが「あ、お月さま〜!」と見つけて教えてくれました♪

 

さて、今日は余りものと合わせて作ったメニューをご紹介します!

 

「アイコープ 豚細切り(もも)」

 

ポトフを作りすぎてしまったので、翌日こちらと味噌を入れて豚汁にリメイクしました☆

使いたい分だけ使えて、ジップ付きでまた冷凍しておけるので便利です!!

 

 

とろけるゴーダシュレッドチーズ

 

ベーコンが余っていたので、アボカドと交互に重ねてグリルでチーズ焼きにしてみました!

 

こんがりと焼けたチーズがたまりません!!

我が家のおつまみ定番メニューに仲間入り決定です(^.^)

 

食後は甘いものが食べたくなりますよね。。。

「生チョコミニミルク」

 

一粒で幸福感と満足感が得られます♪

たまにハートが現れるのも素敵ですよね〜。

 

 

★おまけ★

雪が大好きなサンダーちゃん。

パパの雪かきを手伝っていると思いきや…お団子をたくさん作っていました!

ママは寒いので家の中から眺めていましたとさ(笑)