こんにちは。ハピママスタッフの根本です。
キッズ食育トレーナーであり、調理師としても活動しております。
今回はいわて生協が開発したオリジナル商品を
ご紹介します(^^♪
アイコープ商品の「ゴトウさくらの焼つくね」です!
さくら卵の親鳥である、ゴトウさくらのお肉を使用し、軟骨も加えてコリコリ感を
プラスした商品です!なんと、”岩手県産の青大豆入り”なんですよ~!!
我が家の子供達も焼き鳥だいすきなのですが、
特につくねが大好き!
こちら、冷凍とは感じさせない焼きたての香りの高品質なつくねです。
美味しいつくねを使ったオススメの
アレンジレシピをご案内します。
材料はコチラ!
・アイコープ だしたっぷりつゆ
・産直さくら卵
・ピーマン
・アイコープ ゴトウさくらの焼きつくね
アイコープのだしたっぷりつゆは本当に美味しいですよ~(^^)/
「ゴトウさくらの焼きつくね」を電子レンジで記載通りに加熱をし、ピーマンを半分に切ります。
だしたっぷりつゆに、卵黄を浮かべて完成です。
つゆは水で割らなくてもOK!
卵黄つゆに、つくねをからめて・・・
ピーマンに乗せて、お箸で少しほぐして
そのまま頂きます♡
ピーマンとつくねがピッタリなんですよ。
追加で、チョンチョンとまた付けたり・・(^^♪
子供達もパクパクです(^^♪
美味しいつくねだからこそ、この食べ方が合うんですよ~
モグモグ。モグモグ。
兄さんも、お箸でくずしながら、
頂いてましたヽ(^o^)丿
うん!コレ美味しいねって言ってましたよ~!
美味しいつくねが手軽に食べられるって嬉しいですね。
もちろん!おつまみにピッタリです。
お店で探してみてくださいね~
最後までお読みいただきありがとうございます。