【開催報告】薬膳のお話~冬の養生ポイント~【オンライン】

こんにちは!ハピママスタッフの及川です

11月も半ばに入り、ついに我が家もコタツを出しました(´ー`)

あったかくて抜け出せないですね~

 

さて、そんな寒い時期にぴったりのオンラインレッスン

「今大注目゛薬膳“のお話~冬の養生ポイント~」を開催しましたよ~

講師は 国際中医薬膳師 小林真季子さん

 

 

4組の方に参加していただきました!ありがとうございます(^^)

 

まずは薬膳についてお話していただきました~

゛薬膳“と聞くと難しい食材が必要なのかな…

なんて思っていましたが、

身近な食材を使いながら簡単に取り入れられるそうですよ~(^^)

 

そして冬の養生ポイントについても教えていただきました!

立冬から立春までを「冬」として、体を温める食材や

引き始めの風邪に効くレシピも教えていただきました~

 

それぞれの食材の効能を知っていると、

毎日の食事やレシピを考える際にとっても役立ちそうですね~♪

 

冬にゾクッとする寒さを感じたら早めの対処をして、

体の内側からポカポカした生活を送れるといいですね~(^^)

 

 

 

参加された皆さまからの感想です

・体を冷やす、温める食材など気になることを具体的に知れてよかったです。

・いろいろ知れて良かったです。食べ盛りと離乳食の子どもにうまく取り入れたい。

・知らないことを勉強できて良かった。身近な食材でできるのでレシピを取り入れて作ってみたいです。

・風邪をひきやすい時期に、温める食材を知れて良かった。

 

日に日に寒くなるこの時期に、薬膳を取り入れながら

家族の健康を守っていきたいですね~☆

 

今回参加された皆さま 真季子先生 ありがとうございました!

 

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