みなさんこんにちは。
ハピママスタッフの鈴木です。
ちょっと前まで元気にリンリン泣いていた秋の虫たちもすっかりなりを潜めて、秋の深まりを感じます。
二戸の山々はほんのりと紅葉を始め、景色も晩秋の支度を始めていましたよ。
さて、10月はスイーツコミュニケーションコンサルタント・キッズ食育トレーナーの根本さやか先生に
「ちょっと気になる 食品添加物のお話」
について教えて頂きました(*^_^*)
〔HP 「岩手・盛岡 スモールステップから出来た!を増やし笑顔で食べるキッズ食育」〕
とっても勉強になるお話が盛り沢山でしたよ♪
先ずは、自己紹介をしてもらいながら、参加のきっかけをお聞きしました。
「離乳食が始まったので食品添加物のことが気になるようになりました」
「家族にアレルギーがあるので気になるようになりました。」
「気になるものの正しい表示の見方が分らなかったので参加しました」などなど。
うんうん。どれも共感しちゃいます!!私も同じでした。
先ずは食品表示の見方の基本的なことを教えて頂きました。
表示の順番の意味。
表示しなくて良いもの。
実際にどこを見たら食品添加物と分るのか。
いつも見ているつもりでも意外と知らない食品表示のルール。
なるほど~。そうやって見るのかぁ。
と目からうろこでした(゚ロ゚)
ここからは一番、知りたかったこと!!
なぜ、食品添加物が入っているのか!?
必要な食品添加物と、そうではない物もあると言うお話!!
うそっ、そうだったの?
と思わず声が出ちゃいました(;゚ロ゚)
そして、生協商品の添加物基準について、こだわりを独自の目線で語ってくれました(笑)
安心、安全な食への想いがアツイです、さやか先生(>_<)
聞いてる皆さんも、家族の食の安全に関わる話に真剣です!!
最後に、コープ商品と、他メーカーの食品添加物について違いを比較してくれました。
うっそーーーー!?
当たり前のように手にしていた商品だったけど、こんなに違うの?
どれも同じだと思っていましたが、安全性の違いにビックリしました(≧Д≦)
最初から最後まで聞き逃せない大事な話でした!!
さやか先生、ありがとうございました。
皆さんからの感想です。
「今まで知らなかった食品表示の見方が分りました」
「実際に比較してみると全然違うことが分りました」
「今までは値段で比較していましたが、これからは何が入っているかきちんと見たいと思いました」
「生協商品は高いイメージがあったけど、高い理由が分りました」
さやか先生から最後に一言!!
「高いのには理由があるし、きちんと見ると、こんなに良い商品がこの値段!?っていうのもいっぱいあります。」
さて、来月は11月9日(火)に山根ちか先生をお迎えして「子どもの成長を手形・足形アートで残そう♪」のレッスンを開催します♪
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