いわて生協の情報誌「HELLOコープ」は、組合員のみなさんから寄せられたレシピをご紹介しています。

料理のスタイリングを担当するのは、フリーアナウンサーで料理研究家の千葉星子さん。

素敵なレシピも毎回提案いただいています。

この５年間「HELLOコープ」掲載のレシピを全部作った星子さんに、

「作りやすい」「おいしい」レシピ３０品を選んでいただき、レシピ本を作成しました！

この秋から、新たに組合員になった方や共同購入（班・個人宅配）の利用をはじめた方、

また「はじめてばこ」に同封して配布しています。

この中から今の時期に食べたいレシピを紹介します。

今日は「鶏むね肉のレンジ蒸し」

材料は鶏むね肉、もやし、えのきと、いつでも手に入りやすく、コスパのいい食材ばかり！

しかも、レンジですぐできるのがうれしいですね。

レシピはこちら

おいしい＆ラクチンな一品、これからも紹介していきます。