こんにちは!ハピママスタッフの及川です
先日ベルフ牧野林 組合員ルームで、「ベーカリーのこだわり&焼き立てピザ試食会」を開催しましたよ~
いわて生協店舗の中で焼いている焼き立てパンのこだわりについてや、実際にピザ作りも体験しましたよ♪
講師は いわて生協 商品部・惣菜チーム ベーカリー商務 前田夏美さん
最初に参加者さんの自己紹介をしてからスタートです
続いてみなさんの手元にピザ作りの材料が配られて、ピザ作りをはじめていきますよ~
前田さんが見本で作りながら、順番を説明してくれます
お子さんと一緒の参加者さんは、ママと一緒にトマトソースを塗ったり、お子さん一人でチーズをのせたりして楽しんでいましたよ~
みなさんのピザが完成しました~!
あとは店舗でピザを焼いてきます
ピザを焼いている間に、いわて生協のこだわり「ホテルブレッド」の試食をしましたよ~
お子さんも思わず「おいしい~」と言ってくれました(*^-^*) ふわふわのホテルブレッドならではの材料など、こだわりを知ってみなさん納得の様子でしたよ♪
その後は前田さんに質問タイム!こんなパンがあったらいいな~とか、ピザのアレンジレシピや添加物のお話についてなど、いろんな質問がたくさん出ましたよ~
店舗の方と直接お話できる貴重なお時間になりましたね♪
ピザが焼きあがりました~
カットしてもらって、みなさんのテーブルに運びます!バジルをのせて完成です(^^)/
焼き立てのピザも食べて、みなさん「おいしい~」と言って食べていました♪
参加者さんの感想です
- 子どもたちがパンを食べるときに何か塗らないと食べなかったけど、試食したパンは何もつけていなくてもパクパク食べていたので、朝食にそのまま出そうと思います
- 食パンが好きでよく食べるけど耳をとって食べていました。試食したパンは気付いたら耳まで食べていたのでおいしかったんだなと思いました。普段買っているものの材料などを聞く機会がなかったのでいい機会だと思いました。
- 実際に食べることでパンのおいしさがわかったのでいろんなパンを食べ比べてみようと思いました。フレッシュなバジルを使ったピザがおいしかったので家でも作ってみようと思います
- 子どもと一緒に作ることができて、いい体験ができました。普段の買い物ではわからないことが聞けてよかったです
最後に講師の前田さんより、
「直接お話できることがなかったので、いろんなお話ができてよかったです。1か月交代でいろいろなパンが出たり、定番人気商品もあるのでお好きなパンを見つけるきっかけになればいいなと思います。」
とお話いただきました!
参加してくださいました皆さま 前田さん、 楽しい体験とお腹も満足の楽しい企画をありがとうございました
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