こんにちは、ハピママスタッフの東です。
先日、ハピママレッスンにて「コープのおすすめ商品を使ったオンラインクッキング」を開催しました。
岩手県内から3組の親子が参加してくれましたよ。
今回の企画では、キッズ食育トレーナーの根本さやかさんが、
おすすめのコープ商品の紹介と、その商品を使った簡単でおいしいお料理の作り方を教えてくれました。
しかも、レッスンの参加者にはその商品がもらえちゃう、とっても嬉しい企画！！
今回のさやかさんのおすすめ商品は、こちらです。
「icoop だしたっぷりつゆ（濃縮3倍）」
さやか先生がこの商品をおすすめする理由は、
・仕込み水がすごい！！
つゆに使われている仕込み水がマグネシウムが豊富に含まれている早池峰伝水を使用。
・原材料にこだわっている！！
こんぶは北海道の日高産、椎茸は岩手県産を使用。
・デンプンを主とした安い砂糖ではなく、砂糖が使われている！！
からだそうです。
アイコープ だしたっぷりつゆの素晴らしさを知った後は、
新米の季節にぴったりのお料理3品を、さやか先生の自宅キッチンで作ってもらいましたよ〜。
30分で3品、あっという間にできましたね。
さやか先生の楽しいトークとより美味しくお料理を作るためのコツが聞けて、充実した時間でした。
お待ちかねの試食タイム〜。スタッフの及川さんが試食＆食レポをしてくれました。
どのお料理も第一声は、「おいしい〜♡」でしたね。
及川さんの表情からおいしさが十分に伝わってきました。
最後に参加したママ達から感想を聞いてみましたよ。
・見ていて思わず食べたくなりました。きのこが苦手だったのですが、とてもおいしそうなので、作ってみたいと思います。
・レシピを見るだけだとなかなか作ろうという気にならないけれど、実際に調理するところが見れたので、やってみたいと思いました。アットホームな雰囲気でとても楽しかったです。
・料理は簡単に作れるものばかりだったし、つゆの良さが伝わりました。トマトが大好きなので、自分でも作ってみたいです。
だしたっぷりつゆは、たまごかけご飯や納豆とも相性抜群だそうですよ。ぜひ試してみてくださいね。
さやか先生、ご参加くださった皆様、本当にありがとうございました。