【ハピママ開催報告】果実たっぷりでフルーツビネガー作り in 北上

子育てママ向け「ハピママ」

いわて生協が発信しています。

#0~3歳児のママ #息抜き #仲間づくり

 

こんにちは。

県南ハピママスタッフの千穂です。

数年ぶりに調理レッスンが復活しました!!

嬉しい~♪

 

暑い夏にピッタリ!たっぷり果実でフルーツビネガー作り!

当日キャンセルもありましたが、5組の親子が参加されました。

教えてくださったのは、

浅沼よしこさん

料理家・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・ナチュラルフードコーディネーター・食育インストラクター・JSA認定講師・JLA認定講師

(HP「Happy キッチン♪」)

今回は、レモンビネガーを作ります。

よしこ先生がレモンの切り方のデモンストレーションをしてくださって、

早速、ママたちもレモンビネガー作りに挑戦!

ママの背中から、かわいい応援隊♪

2歳の女の子のお子さまは、

瓶に入れる工程のお手伝い♡すごーい!

毎日、上下返して、室内保存で

一週間~10日ほどすると、このように飲み頃に♪

今回の試食は、

ピンクグレープフルーツビネガーのドレッシングサラダ

ゴールデンキウイビネガーのヨーグルト

レモンビネガーの炭酸割

どれも、おいしかったのですが

今回人気があったのは、

ピンクグレープフルーツビネガーのドレッシングでした♪

ドレッシングは、作り方のデモンストレーションをしてくださったので、

おうちでも作ってみたいとママたちもお話されていました。

小さいお子さまは、キッチンの一角スペースで

ママも見守りましたょ。ありがとう♡

 

フルーツビネガーの作り方を知れてよかった

出来上がりが楽しみ

ドレッシングと一緒に子供が野菜を食べてくれた

他のフルーツでも作ってみたい

など、たくさん感想をいただきました。

質問などもでて、ママたちの食に関する意識の高さが伝わってきて

とても充実した時間でした。

 

よしこ先生、ご参加くださった皆様

おいしい楽しい時間をありがとうございました。

 

 

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換気を行い、密にならないように心がけております。

プライバシー保護のため
写真撮影には重々配慮しておりますが、
気になる点がありましたらスタッフまでご連絡ください。

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