こんにちは。ハピママスタッフの根本です。
夏の暑さも少しずつ和らいできましたね。
先日、８月２３日にベルフ八幡平でフルーツゼリーのレッスンを開催しましたよ。
５組の親子がきてくれました(^^)
うち、２組はなんと盛岡市内と滝沢から！
真夏に食べるフルーツゼリーのお菓子レッスンという事で、
今回担当の講師はわたし(^^♪
盛岡で赤ちゃん連れのお菓子教室をしている
根本さやかです。
講師 スウィーツコミュニケーションコンサルタント 根本さやか
〔HP 「岩手 盛岡 20分で作ってかわいくプレゼント★ママ友が増やせるスウィーツ」〕
今回は、常温でかたまるゼリーの上に
フルーツをたっぷりのせたフレッシュなゼリーを作りました。
さっそくですが下の写真は、デモで説明をしながら、
ゼリー液をお鍋で温めている所です。
このゼリーの一番かんじんなポイントを近くで見ていただきました。
その後、１人ずつお鍋でゼリー作りにチャレンジしていただきましたよ。
今回のゼリーは、計りを使わず、
計量スプーンと計量カップで出来る楽ちんレシピなんですよ。
写真は、ゼリー液をなめらかにするために、
茶こしでこしている所です。
こども達は遊びながら待っていてくれましたよ(^^
ベルフ八幡平のこどもルームはキッチンと直接つながっており、
こどもの様子をみながら安心して調理できます。
フルーツゼリーに使うジュースを今回は４本用意しました。
オレンジ・りんご・ぶどう・グレープフルーツです。
お好きな味のジュースを使い、
それぞれでゼリーを作った後は、
フルーツカットの方法を説明し、みなさんでフルーツカットです。
きれいに切ったフルーツを使って飾りつけです!(^^)!
フルーツの上にキラキラのゼリーをのせて、
さらにお洒落に♡
出来上がりましたよ～(^^)/
涼しげ～！！ヒューヒュー
ご自分のオリジナルゼリーを箱詰めしてお持ち帰りです☆
この日は久しぶりに暑くて、
ゼリーのお持ち帰りに最適な日でした(^^)
最後に、みなさんが会場入りする前に、
ベルフ八幡平のキッチンで私が作った、フルーツゼリーを試食していただきました(^^)
小さいお子様でもペロッと♡
美味しいね(*^-^*)
是非お家でもチャレンジしてみてくださいね！
楽しいレッスンを本当にありがとうございました。
来年の夏もフルーツゼリーのレッスンができるといいな～と
陰ながら思っております。
～おまけ～
ベルフ八幡平のレッスンの後は、
車で５分ほどにある、いこいの村へ。
温泉にどっぷりと浸かり、
さらにリフレッシュして帰宅しました～
いこいの村からは、姫神山が見えます。
日帰り入浴 大人５５０円 夜８時まで。
夏季はプールも営業。
素晴らしい温泉が数多くある八幡平。
八幡平にお立ち寄りの際は、
八幡平市が自慢する良質の温泉を是非お楽しみください(*^^)v
最後までお読みいただきありがとうございました。