こんにちは！ ハピママスタッフの及川です！
幼稚園の冬休みも終わり、
一年ってあっという間だな〜としみじみ感じる最近です(^_^)
さて先日、ハピママ オンラインレッスンが開催されましたよ～
おすすめのコープ商品を紹介する
「コープ商品これ便利！おすすめ商品のオンラインクッキング♪」
講師は、根本さやかさん です
スイーツコミュニケーションコンサルタント・キッズ食育トレーナー
〔HP 「岩手 盛岡 20分で作ってかわいくプレゼント★ママ友が増やせるスウィーツ」〕
レッスン内容は、さやか先生がおすすめのコープ商品を一品紹介！
今回のおすすめ商品は、
『i coopつぶあん』
この「i coopつぶあん」を使って簡単なスイーツを３品も紹介していただきましたよ♪
まず、あんこの説明と保存方法について教えてもらいましたよ～
知っているようで知らなかった保存方法！
あんこを使うときも使いやすそうでしたよ～
続いて調理に入りますよ～
「サクサクあんこパイ」を作っていきます
パイシートを使って、あんこをのせてあとは焼くだけ！
ここで、さやか先生のワンポイント！
レシピに載っていない、
ちょっとしたコツが大事なんですね～
あんこパイを焼いている間に、残りの２品もあっという間に
作ってしまいましたよ～
「あんこのホットサンド」と「あんこのホットミルク」です
こちらもちょっとしたコツが大事！
おいしいひと手間を知っていると、いつもより美味しくなりますね☆
あっという間に３品完成しましたよ～
今回私が試食させて頂いたんですが、
ホットサンドのクリームチーズとあんこの相性が
バツグンに良くてびっくりしましたよ〜♫
あんこのホットミルクは甘くてほっこりする味でした〜
まろやかな味でミルクとの相性もいいんですね☆
「サクサクあんこパイ」はその名の通り、
本当にサクサク〜‼︎
どれも本当に美味しくって完食してしまいました〜(о´∀`о)
さやか先生が話していた、ワンポイント！と言うのが食べてみると
実感できましたよ～
参加者さんの感想です
・手軽に作れるので、あんこ好きの家族に作ってあげたいです
・パイシートはよく使いますが、あんこは目からウロコでした。説明が丁寧でわかりやすかったです。
・zoom初めてでしたがスムーズに入れてよかった。手軽に3品も作れてびっくりしました。
・子どもの体調を気にせず参加できて良かった。レシピではわからないところをたくさん教えてもらえてよかった。
・お正月のあんこを使ってやってみたい。さやか先生のテンポがおもしろかった。
などなど。
さやか先生からみなさんに、
手の込んだ料理を作れないとか、自分を責めないでほしい。
料理は相手を思って作るものだから、自分ができる時でいいんだよ〜
とのお話がありました。
先生からこう言うお話をいただけて、
とても嬉しく思いました〜(^^)
参加された皆さま さやか先生
ありがとうございました(^^)
